Thứ Năm, 29 tháng 8, 2013
Nhà đẹp với phong thiết kế kiến trúc hải phòng cách Bắc Âu
Trong thiết kế nội thất nhà hàng thì khâu thiết kế bếp nấu trong nhà hàng là khâu hết sức quan trọng, không gian bếp ít ra phải đủ rộng để phân chia các khu chức năng hợp lý và bảo đảm không có sự chồng chéo về mặt công năng. Bố cục không gian bếp thường gồm 6 khu căn bản như sau:. - Khu sơ chế: là nơi đầu tiên trong quy trình làm bếp, ở khâu này người ta có trách nhiệm lấy đồ từ các kho thực phẩm chuyên dụng để sơ chế nội thất chính ở khu này bao gồm: Chậu rửa, giá để đồ, thiết bị sơ chế, thái lát rau củ quả...Về mặt tiện dụng: . Hãy quan tâm đến thói quen sử dụng của mình, dù thuê người thiết kế bếp thì cũng cần định huớng cho họ theo những lề thói mình vẫn sử dụng.Ngoài ra việc sắp xếp các ngăn kéo, ngăn để đồ nên tận dụng tối đa diện tích mình đang có vì dù nhiều đến mấy thì một ngày nào đó bạn vẫn thấy thiếu chỗ. Riêng với phần các hộc tủ phía duới nên có nhiều đợt (giá) để đồ , đặc biệt với khu vực để nồi niêu nên dùng đợt (giá innox) phía dưới có khay hứng nước.